AIが支える「食べる喜び」〜味覚の変化と向き合う技術〜 高齢者や病気によって「食べても美味しくない」「味がしない」といった体験をしたことがある方は少なくありません。 こうした味覚の変化により、栄養が偏ったり、食事そのもの […]